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酵素对胃究竟能不能起到作用?酵素对胃肠的孰是孰非

2014-08-07 09:05:06我要评论(4)
  前段时间听一个想要瘦身的朋友说过酵素,后来我还在网上查了查,说酵素对身体好处非常多,很多人服用酵素来调理胃肠,另外也有不少人如果说吃对成人抗体基本不管用,吃酶制剂就更不靠谱了。到底孰是孰非,今天小编和您一起来了解一下,酵素对胃究竟能不能起到作用?

  酶对人体非常重要,人活着离不开能量的供应和产生,也离不开新陈代谢,从而使人体不断的发生着合成与分解代谢,即不断发生生理生化反应。人体的这种生理生化反应如果在外界发生的话,需要非常特殊的条件,如碳水化合物、脂肪分解并释放能量的反应,需要达到燃烧的温度。但在人体,不可能有如此剧烈的反应,因此必须依靠强力的催化剂,这些催化剂就是酶,或者台湾省所称的酵素。

  在人体,几乎所有人体需要的化学反应包括合成反应等,都离不开酶的帮助,因此缺乏酶对机体有时是致命的。如苯丙酮酸尿症就是因为缺乏相应的代谢酶所致,正常情况下,苯丙氨酸羟化酶(PAH)的转化为酪氨酸,以合成甲状腺素、肾上腺素和黑色素等。苯丙氨酸转化为酪氨酸的过程中,除需PAH外,还必须有四氢生物蝶呤(BH4)作为辅酶参与。

  但是,目前,没有证据表明人体缺乏的酶可以通过口服得到补充。其中最主要的原因还是消化,作为蛋白质,酶在胃酸的作用下变性,在胃蛋白酶、胰蛋白酶和肠粘膜细胞的氨基肽酶的作用下,几乎完全被分解成氨基酸,并**失去活性。因此,像尿激酶目前只能靠注射给药,而苯丙酮酸尿症只能靠低苯丙氨酸食物维持生命。

  因此,口服的酶制剂中,只有那些改善胃肠消化作用的酶如酵母等,还能发挥作用,但那些需要通过血液循环进入体内才能发挥作用的酶不大可能通过胃肠道而以有活性的原形被吸收。人类从蛋白质中获得氨基酸而不是直接获得蛋白质为了保证人体构成的纯洁,不会因为吃猪肉而在体内含有猪肉蛋白,其它生物也是如此。同时,酶也有强烈的专一性,即使人体内产生的酶,也不会通用,何况来源于微生物或植物的酶。这些酶催化的反应也许人类根本不需要,而我们需要的反应这些酶也催化不了。

  如果说市场上的产品中,酵素还有些用途的话,纯粹的酶制剂则完全是商业谎言,因为目前的酶制剂(除肠道消化酶外)均需要注射才能发挥作用。所以说酵素有些作用,不是指酵素(酶)本身,而是制作的原材料,这些蔬菜、水果类的食物,含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以吸附一些低分子成分,如肽、氨基酸、单糖、双糖、寡糖、脂肪酸等,可以干扰这些成分的吸收,还可以吸附胆汁,从而有利于减少能量物质的吸收和胆酸的重吸收。植物性食物还含有各种植物化学物质,具有一定的抗氧化能力。

  短时间内,食用酵素类产品对需要降脂的人有一定帮助,但任何食物都不会含有全面的营养成分,因此长期依靠酵素类产品可能会减肥,也不利于营养平衡。而健康的身体需要营养的均衡摄入而非某一类产品,在这一点上,酵素一方面夸大了其*,另一方面宣传酵素(酶)本身是科学错误。

  同时,某些细菌的代谢产物中,也有一些对人体健康有一定帮助,如酸奶中乳杆菌、双歧杆菌等的代谢产物。但需注意,是某些细菌,不是所有细菌,甚至有些细菌的代谢产物还有毒性,因此自制酵素可能会带来安全隐患。而如果只是酶制剂,则除了蛋白质的营养作用以外,基本没有什么活性作用能够保持到进入血液,同时昂贵成本使其产品中,酶的含量也不可能很高。

  温馨提示:奘灵和记娱乐是一种生物制品,主要是修复胃肠的,原理是可以增殖胃肠有益菌,促进胃肠功能全面恢复。适用于:结肠炎、直肠炎,胃炎、胃溃疡、便秘、腹泻腹胀、肠鸣,肠易激综合症、口臭、免疫力低下等众多人群。
  通过以上的介绍,大概了解了酵素对身体的一个改善,在选择保健品的时候一定要擦亮眼睛,以免被误导消费了。
  • 评论人:奘灵和记娱乐用户  时间:2017-5-9 15:16:44
    只要对自己的症状有效就行了,我觉得这个奘灵和记娱乐的效果还不错! 
  • 评论人:奘灵和记娱乐用户  时间:2017-4-8 5:05:50
    你是在胡说八道,我了宣传自己的产品,来误导别人,可耻 
  • 评论人:奘灵和记娱乐用户  时间:2016-1-31 22:44:37
    溶菌酶肠溶片说明写的可以进入血液且维持十几小时还有口服的谷胱甘肽歧化酶医院也在用,这可都是有批号的药品啊,求解,这类酶到底能不能进入血液,是怎么发挥作用的 
  • 评论人:奘灵和记娱乐用户  时间:2015-4-3 17:00:49
    现在的产品也多,消费者也不知道怎么辨别,还是看大家的口碑。口碑好的就买来用用呗,今天就发现了和记娱乐这个新鲜的产品,对胃肠的效果蛮不错的哦,我想试试看,这样自己也有发言权了。